Voilà la dernière recette illustrée par la merveilleuse Djaevan, c'est vraiment horrible de revenir a mes photos toutes basiques mais bon je n'ai pas son talent, ni ses connaissances en photos pour reproduire un travail de cette qualité (oui, il paraît...

Le problème quand on fait de gros repas, c'est qu'il est toujours délicat de choisir le dessert, en effet il n'est pas rare qu'on se gave du reste et qu'on ait plus faim pour le dessert, donc pour le 25, j'ai choisi d'utiliser une recette dont Laurence...

Poisson Au détour d'une conversation peu de temps avant les fêtes, j'ai appris que mon cher et tendre n'avait jamais goûté les noix de St Jacques autrement qu'en cassolettes ou en coquilles, le genre de choses qu'on achète en supermarché et où les coquilles...

Mon père a souvent des cadeaux de ses clients, et des fois c'est des cadeaux assez surprenant, il y a quelques semaines mon père m'a appelé pour me dire qu'une de ses clientes lui avait offert du chevreuil sauvage... Et là, l'angoisse, jamais goûté, jamais...

Et voilà la dernière recette de verrines que j'ai allègrement servi pour le 24 au soir, j'avais envie de jouer sur les textures alors j'ai fait une recette tricolore, avec des textures différentes à tout les étages, elle a beaucoup plus aux hommes de...

Une envie d'apéro léger, sympa et vite fait? Voilà une recette qui se fait en un clin d'oeil, tout le monde vous complimentera pour votre travail! Comment fait on ce petit miracle? Rien de plus simple: Pour 6, il vous faudra 1 paquet de mini croustade...

Le 24 au soir, je fais toujours un repas avec ma famille du côté paternel, ma tante qui organisait le diner cette année m'a proposé de faire les accompagnements du plat principal: des cailles, je n'avais pas envie des habituels fagots de haricots verts...