La tambouille de Violette

Un bon plat d’hiver, un must de la cuisine française, fais avec peu d’ingrédients et de temps, pour un savoureux voyage des papilles. Pour 4 personnes, il vous faudra : 700 gr de bœuf coupé en cubes 1 oignon 800 gr de carottes 2 petites gousses d’ail...

Je hais le chou fleur, sans doute un traumatisme que j’ai développé à la cantine étant enfant mais je suis incapable d’en manger du cuit, je trouve que ça pue, la texture est dégueu, bref c’est vraiment pas mon ami, mais ça n’est pas une raison pour vous...

Non mes amis, je sais que le nom de cette recette peut faire peur mais je n'avais pas envie de donner un nom précis à cette recette qui est né un soir de grande flemme, j'étais à la base partie pour faire des pâtes avec une sauce super simple et en zyeutant...

Chaque année, un ami me demande de lui faire un gâteau pour son anniversaire, et je dois admettre qu’il n’est pas contrariant comme garçon car chaque année il me demande un Far aux pommes, donc chaque année je change de recette pour le surprendre un peu...

Et me revoilà après presque un mois d’absence, en tout premier comme d’habitude je tiens à vous faire mes excuses pour cette absence assez longue mais j’avais des problèmes familiaux à gérer, maintenant que c’est fini me voilà de retour avec tout pleins...

Tout d'abord je veux vous souhaiter une bonne et heureuse année 2016 mes amours, j'espère que vous m'aimerez toujours autant en 2016 et que vous continuerez à venir lire mes petites recettes! Mais je me dois de vous prévenir qu'il y aura peut être des...

Une petite recette qui sent bon l’exotisme en cette fin d’année qui va marquer beaucoups de changements pour moi, il est temps pour moi de vous annoncer l’arrivée peu à peu de nombreux changements dans le site, en espérant que vous resterez aussi enthousiastes...

Pour les fêtes, j’aime toujours surprendre au moment des mises en bouche, en effet, le plat est toujours assez simple et traditionnel et il n’y a qu’au moment de l’apéritif que ma famille me lâche du leste et où je peux être inventive. Nous avons ici...

On s’en ai mis plein la lampe pour Noël, et il nous faut un petit repas tout simple pour passer le cap ? Voilà la recette qu’il vous faut ! Elle n’est pas super light mais elle fait du bien, c’est du légume, c’est doux, c’est bon pour nous et ça surprends,...

Pour vous souhaiter à tous de bonnes fêtes! et j'espère que vous partagerez de merveilleux moments avec les gens que vous aimez !